Гастрономическое путешествие в Румынию. Что такое био-продукты?
23.02.15     Просмотров: 1811
У Румынии долгое время не было средств на то, чтобы закупать дорогостоящие химические удобрения. Благодаря этому в стране сохранились незагрязненные почвы. И сейчас в Румынии набирает популярность органическое сельское хозяйство, продукция которого пользуются спросом в тех странах, где люди заботятся о своем здоровье. Корреспонденту «Иностранника» удалось побывать на настоящем румынском ужине и узнать, что такое био-продукты и чем они отличаются от обычных.

Румынский ужин проходил в ресторан Letto. Гостей встречали легкие закуски



И живая музыка



Презентацию био-продуктов провел менеджер Ассоциации операторов органического сельского хозяйства Румынии Влад Чочиану.



В последнее время во всем мире био-продукты приобрели бешеную популярность. В Америке и Европе открываются целые огромные супермаркеты, в которых продается исключительно органическая продукция. Появляются специализированные рестораны и кафе.



Чем же органические продукты отличаются от обычных? По виду они практически одинаковые. Хотя, например, грибы, которые опрыскали от насекомых, будут выглядеть симпатичнее.

Отличаются био-продукты только тем, что при их производстве не использовалась никакая химия – ни в качестве удобрений, ни в качестве защиты от насекомых, ни при обработке и очистке. А лейбл «органическое мясо и рыба» повествует о том, что животные питались исключительно натуральными кормами без искусственных добавок.



Считается, что био-продукты гораздо полезнее для организма.

Ну что ж? Давайте попробуем. Итак, первое блюдо – салат из овощей,яиц и кусочков ветчины. Все продукты здесь - только органика. Яйца от кур, которые питались натуральным кормом. Если честно, то на вкус био-продукция для неискушенного дегустатора не отличается от обычной. Салат получился острым и довольно сытным.



На второе пробуем курицу, фаршированную картофелем.



Очень вкусно. Но сильных отличий от обычной курицы замечено не было. Может, на вкус отличий и нет, но зато можно испытывать радость от того, что в организм попали исключительно натуральные ингредиенты.


Рекомендуем:
 
· Новости · Объекты недвижимости · Форум · Заметки · Карта сайта · Карта форума · Реклама на сайте
© 2017 Журнал о жизни за границей и зарубежной недвижимости  «ИноСтранник»
inostrannik.ru@gmail.com
Контактная информация
Наши материалы можно использовать: в интернете — с активной ссылкой на этот сайт, в офлайновых СМИ — с упоминанием «ИноСтранника».
Яндекс.Метрика